ลูทีน และ ซีแซนทีน คู่หู พิชิต ต้อกระจก และ จอประสาทตาเสื่อม
ต้อกระจก และ จอประสาทตาเสื่อม เป็นสาเหตุหนึ่ง ที่ทำให้การมองเห็นแย่ลง และ สูญเสียการมองเห็นได้
อาหาร เป็นอีกหนึ่งวิธีสำหรับการป้องกัน หรือ ชะลอการเกิด ต้อกระจก และ จอประสาทตาเสื่อม ได้
แต่ว่า อาหารอะไร? ที่จะช่วยในกรณีนี้
จากการศึกษาเกี่ยวกับ ลูทีน และ ซีแซนทีน พบว่า ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยลดอันตรายจากโรคเกี่ยวกับ ตา อย่าง ต้อกระจก และ จอประสาทตาเสื่อม ได้
ลูทีน และ ซีแซนทีน เป็น สารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีอยู่ในตาของเรา
ลูทีน และ ซีแซนทีน พบมากใน ดอกดาวเรือง แนสเตอร์เตียม คะน้า แดนดิไลออน ผัก กาดเขียว ป้วยเล้ง สวิสชาร์ด กระหล่ำปลี แพงพวย ถั่วลันเตา บวบ ถั่วพิสตาชิโอ บร็อคโคลี แครอท ข้าวโพด ไข่แดง อาโวคาโด กีวี่ เป็นต้น
ประโยชน์ของ ลูทีน และ ซีแซนทีน ?
ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยกรองแสงสีฟ้า ช่วยปกป้อง และ บำรุงเซลล์ในตา
ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยป้องกัน ต้อกระจก อย่างไร?
โดยปกติ เลนส์ในตาของเรา สะสม และ รวมแสง ที่จอตาจะใส แต่ว่าด้วย ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของเลนส์ จึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เป็น ต้อกระจก โดยเลนส์จะเป็นหมอก (ตาพร่ามัว มองเห็นเหมือนมีหมอกบังตา) แต่ว่าด้วย ลูทีน และ ซีแซนทีน ซึ่งเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ จากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นดังกล่าวไว้ ทำให้เลนส์ยังใสดังเดิม
ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยป้องกัน จอประสาทตาเสื่อม อย่างไร?
มีรายงานการวิจัยมากมายพบว่า ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยลดความเสี่ยงของเกิด จอประสาทตาเสื่อมได้
นอกจากนั้น สถาบันสายตาแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (National Eye Institute) ได้พบว่า การรับประทานอาหารเสริม ทุก ๆ วัน ช่วยลดความเสื่อมของ จอประสาทตาเสื่อมระยะสุดท้าย และ ลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับ ตาได้ นอกจากนั้นยังพบว่า ลูทีน และ ซีแซนทีน ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการมองเห็น ของผู้ป่วยจอประสาทตาเสื่อม ผู้ป่วยต้อกระจก และคนตาปกติให้ดีขึ้น
ปริมาณของ ลูทีน และ ซีแซนทีน ที่ควรรับประทาน?
ยังไม่มีรายงานวิจัยไหนที่ บ่งชี้ปริมาณที่ควรรับประทาน ลูทีน และ ซีแซนทีน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับร่างกายเรา แต่จากการศึกษาที่ผ่านมาส่วนใหญ่ แสดงถึงปริมาณที่ควรรับประทาน ลูทีน 10 มิลลิกรัมต่อวัน และ ซีแซนทีน 2 มิลลิกรัมต่อวัน
ความสำคัญของ ลูทีน และ ซีแซนทีน?
ลูทีน และ ซีแซนทีน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตา แต่ว่าร่างกายเราไม่สามารถสร้าง ลูทีน และ ซีแซนทีน ขึ้นมาได้ นี่จึงเป็นเหตุผลสำคัญว่า "อาหารประเภท พืช ผัก และผลไม้ เป็นสิ่งจำเป็นกับคนเรามาก"
หากเราสามารถได้รับ ลูทีน และ ซีแซนทีน ในแต่ละวันเพียงพอ จะสามารถช่วยบำรุงสุขภาพตาของเราให้ดีได้
หาก ลูทีน และ ซีแซนทีน ไม่เพียงพอจากการรับประทานอาหารปกติ จะทำอย่างไร?
ถ้าเราได้รับ ลูทีน และ ซีแซนทีน ไม่เพียงพอ ลองพิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อสุขภาพตาที่ดีของเรา
ข้อมูลอ้างจาก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น